La Cosecha, una iniciativa que busca convertir Antigua Guatemala en uno de los epicentros del turismo cafetalero del mundo.

La única guía que vas a necesitar para descubrir los cafés de especialidad en la Ciudad de Guatemala.

Esta guía es para los amantes del café. Hemos reunido los lugares donde encontraras café de especialidad, excelentes baristas y buenos ambientes para disfrutar.

Acompaña al escritor Julio Barrios en este relato, escrito como un diario personal, de sus vivencias en el tour de medios de La Cosecha 2022. Una lectura entretenida, divertida, audaz y muy inspiradora.

Desde un cóctel con tick tack hasta una rosa congelada.

La palabra enófilo está formada con raíces griegas y significa “persona que le gusta catar y coleccionar vinos”. Sus componentes léxicos son oinos (vino) y pilos (amante de, amigo).

Néstor Sical, chef guatemalteco y cumbianchero, recomienda tres platos de influencia coreana; uno de su restaurante, La Frutería, y dos de rincones coreanos fabulosos en la Ciudad de Guatemala.

El Chef Álvaro Perera de Kitchen Hub nos comparte sus lugares favoritos para comer en la Isla de Flores.

La chef Laura Amalia de Cactus Garden nos recomienda sus dos restaurantes favoritos donde comer en Antigua Guatemala.

Profundizando en la gastronomía de la capital.

El amor por el pollo frito trasciende fronteras; una guía en honor a ese amor.

Destinos culinarios para cenar y brindar exquisito por el 2024

A un convivio, nunca con las manos vacías.

La Cosecha, una iniciativa que busca convertir Antigua Guatemala en uno de los epicentros del turismo cafetalero del mundo.

Estos restaurantes ofrecen menús variados de platos abundantes y reconfortantes para el cuerpo. Alimentos que elevan el bienestar de nuestro ser.

Esta guía es para los amantes del café. Hemos reunido los lugares donde encontraras café de especialidad, excelentes baristas y buenos ambientes para disfrutar.

Revista Gastronómica Digital Semanal y Newsletter

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Para José Andrés Passarelli, comer y beber bien es un arte, y recomienda Minerva, El Rincón de Alex y Chichi en Ciudad de Guatemala.

Carmencita Salguero lidera, junto a su hermana Mercedes, Refacciones Doña Mela en el Mercado Central y recomienda los tres puestos imperdibles del mismo.

Una selección de Distribuidora Alcazarén que destaca por su sabor y sostenibilidad

Desde Oaxaca, un homenaje a la tradición y cinco expresiones del mezcal artesanal

Cocina con los ingredientes más top de la mano del chef Peter Meng

Una fabulosa selección para potenciar sabores frescos como complejos

Una guía de sabores inesperados que, sí o sí, tienes que probar

En la Ciudad de Guatemala, un restaurante de recetas que son un abrazo al corazón.