Recetas

El menú de: Varun Inamdar

Varun Inamdar, un celebrity chef de la ciudad de Mumbai, nos cuenta la historia de su pasión por la comida a través de una de las recetas más emblemáticas de la India: el thali.

Recetas

Varan

Un caldo casero de lentejas por Celebrity Chef de la India: Varun Inamdar

Recetas

Arroz Ghee

Arroz basmati cocinado con mantequilla clarificada por Celebrity Chef de la India: Varun Inamdar

Recetas

Pescado frito Tawa

Pescado con costra de sémola marinado con especias de la India por Celebrity Chef de la India: Varun Inamdar

Recetas

Thecha

Una salsa picante fresca por Celebrity Chef de la India: Varun Inamdar

Recetas

Sol Kadhi

Un extracto de leche de coco y pétalos kokum por Celebrity Chef de la India: Varun Inamdar

Recetas

Bibimbap

Una popular receta coreana. Se trata de un arroz integral cocido, que se corona con diversos vegetales sofritos ligeramente: zucchini, zanahoria, hongos Shitake y finas lascas de carne marinada.

Recetas

Tortillas con bulgoggi

Deliciosas tortillas estilo coreano. La base de esta receta son dos elementos de tradiciones culinarias muy distintas: la tortilla guatemalteca y el bulgoggi coreano.

Recetas

Huevos pochados en salsa de Subanik

Receta de Mirciny Moliviatis

Recetas

Sopa de Elote

Receta de Mirciny Moliviatis