Anche Korean BBQ

Anche: Un espacio hacia adentro. En las casas coreanas existía un lugar llamado Anche, el espacio íntimo del hogar, el corazón de la casa. El lugar en donde la familia descansaba, compartía comida y momentos juntos.

Un lugar cálido lejos del ruido exterior.

Nuestro Anche nace de ese espíritu. Al entrar, esperamos que te sientas bienvenido, tranquilo y como en casa.

El Korean BBQ es una de las formas más populares de comer en Corea: una experiencia donde la carne se cocina en la mesa, frente a ti.

Tú decides cómo prepararla y la combinas con arroz, banchan y salsas en cada bocado. Es una forma de reunirse, compartir y disfrutar alrededor del fuego. Ven a descubrirlo y vive la experiencia en Anche Korean BBQ.

Plato Insignia:
Te recomendamos pedir el Anche Modum. En korea la palabra modum significa combo o menú. El Anche Modum es la experiencia de korean BBQ completa.

Incluye:

Entrada (Starter)
Atol dulce de ayote

Carne
Selección de Carne a la Parrilla Cortes Clásicos: 4 cortes de res (Chadol, Anchangsal, Galbisal, LA Galbi)

Acompañamientos
Banchan: guarniciones tradicionales coreanas
Ensalada fresca de lechuga con aderezo estilo coreano
Verduras de temporada para wraps, Tres salsas caseras

Platos Calientes
Denyang Chigue (estofado tradicional de pasta de soya)
Huevo al vapor estilo coreano (suave y esponjoso)
Arroz blanco al vapor

Postre
Té coreano de ciruela