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Comer y beber bien han sido una parte central en mi vida. Desde un buen huevito tibio con pan francés, o unos mangos con pepitoria y limón de la esquina hasta los "goodies" más exclusivos de la casa de mi abuela. Para mí, la comida siempre ha sido una oportunidad de conocer. Conocer a quien la hizo y conocer a quien la comparte conmigo. Saber comer es saber vivir.
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6 Steak Tartares Indispensables en Guatemala
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Por las carnes crudas y sinceras.
Por Merce Aycinena
· 7 min