Mancora

Cocina Peruana es un rincón encantador en El Paredón: ceviche peruano auténtico, patacones perfectos y bebidas naturales hechas con hierbas de su propio jardín

Peruano

Ceviches

Descripción e historia

En Máncora. La experiencia es íntima y cuidada, los anfitriones son atentos y apasionados que explican cada ingrediente. Ambiente cálido, servicio detallista, opciones frescas y sostenibles, Ideal para citas románticas o comidas memorables en la costa guatemalteca.

Empieza con el Ceviche Peruano: es el plato estrella del restaurante, y las reseñas lo confirman con entusiasmo por su frescura y sus vibrantes sabores peruanos. Los Patacones Acevichados Nikkei son una excelente opción si buscas algo crujiente, cremoso y con un toque especial. Si prefieres un plato principal más contundente, el Lomo Saltado es un clásico seguro y delicioso.

Nuestro plato insignia: Es un ceviche peruano auténtico, patacones perfectos y bebidas naturales hechas con hierbas de su propio jardín.