Drippin

Dripping nació de la amistad y de una idea sencilla pero poderosa: combinar dos placeres que siempre nos acompañan el café y el vino en un rincón paradisíaco como El Paredón. Todo comenzó entre dos amigos con ganas de crear algo nuevo. Yo, Rafa Petzera, ya tenía un pequeño café en la playa llamado El Paredón Coffee, que abrí hace un par de años. Mi socio, Willy Mejia , es un apasionado del vino. Así que un día, entre charlas y sueños, decidimos unir nuestras pasiones y abrir un lugar donde se pudieran disfrutar ambas cosas en un ambiente relajado, bonito y hecho con amor.

Así nació Dripping. Durante el día es el sitio perfecto para tomar un buen café, probar un postre casero y disfrutar del ritmo tranquilo del mar. Y cuando cae la tarde, se transforma en un espacio ideal para compartir un vino, un tinto de verano o simplemente llevarte una botella para disfrutar en la playa. Somos el único lugar en El Paredón que ofrece una selección de vinos de alta calidad traídos de Chile y Argentina eso nos encanta, porque nos permite ofrecer algo diferente. Dripping lleva ya unos seis meses abierto, y aunque seguimos creciendo y ajustando detalles, la energía ha sido increíble. Tenemos clientes que regresan siempre, amigos nuevos que llegan por curiosidad y se quedan por el ambiente, y sobre todo, un sueño que sigue goteando drippin día a día con la misma pasión con la que empezó.

Platos Insignia:

Café, postres, bagels con aguacate.

Dato Interesante:

Fuimos los primeros en traer café de especialidad al paredón juntos al paredón coffee