Descripción e historia
Somos la primera Cafetería con laboratorio y tostaduría en Guatemala. Nos sentimos orgullosos de nuestras raíces, sabemos que Guatemala tiene uno de los mejores cafés del mundo pero el propio Guatemalteco no lo sabe. Debido a esto, nos vimos en la necesidad de crear alianzas con algunas de las mejores fincas de Guatemala para poder dejar el café que se exporta a Londres, Melbourne, Seattle o Japón y poderlo servir aquí en nuestra querida Guatemala hace ya tres años. Agregamos y complementamos todo esto con los procesos de control de calidad desde la catación, tostaduría y por último la cafetería. Al visitar nuestro espacio, se encontrarán con un ambiente alegre, rodeado por aroma a café recién tostado, buena música y gente trabajadora que representa la caficultura en Guatemala.
Platos insignia:
Los métodos de preparación de café negro.
Dato Curioso:
Somos un lugar que busca integrar cada paso de la caficultura en una sola experiencia. Nosotros somos una tostaduria, laboratorio de catacion y un Coffeeshop, servimos cafés excepcionales, que muestran las oportunidades que se están creando en Guatemala.
Equipo:
Baristas, catadores y tostadores de café.
Características
A domicilio
Galería
Reseñas
Sucursales
Domingo | |
---|---|
Lunes | |
Martes | |
Miércoles | |
Jueves | |
Viernes | |
Sábado |
Experiencias
Cinco Recomendaciones Que Probé en el Décima Wine Fest 3
Colaboradores
Rimpei Yoshikawa en Los Diallá de Diacá
Banco Industrial
Así Estuvo Ixim Ulew Vol. 2
chef Mario Castrellón
Te puede interesar
Entérate de más con nuestro
Newsletter