Sobremesa Antigua Guatemala

Nuestro chef se basa en su herencia italo-francesa para reinventar los platos tradicionales, lo mejor del pasado, con ingredientes del Nuevo Mundo.

Descripción e historia

La sobremesa es una costumbre importante en la cultura latina, del período posterior a la comida en el que se continúa sentado alrededor de la mesa, disfrutando la compañía de sus queridos. Los fundadores sintieron que los restaurantes tienen demasiado prisa para expulsar a los comensales cuando terminan de comer. Quisieron abrir un restaurante con platos deliciosos y fuera de lo común, con servicio excepcional, donde personas pueden pasar unas horas lindas. Los platos son innovadores porque el chef cree que cocinar la misma comida que otros chefs han cocinado por años es un plagio.

Ahora estamos en una época revolucionaria cuando la gente merece algo nuevo. Desde 2009, Sobremesa es un lugar encantador para relajarse y disfrutar del ambiente, saboreándolo después de una comida exquisita. Se ha descubierto que es tan romántico que, siete veces hasta ahora, los hombres lo han elegido para ser el lugar donde le pidieron a su amada que se casara con ellos, ¡y en todos los casos ella dijo que sí! También ha sido elegido para muchas cenas de boda. También es una galería de arte que representa a artistas emergentes. Muchos de nuestros artistas han podido pintar a tiempo completo gracias a su éxito con nosotros.

Platos insignia:
Pollo de Jalapeño Banano, Lomito de Mora Chipotle, Pizza Wendy, Linguini Chiltepe.

Dato curioso:

Siempre estamos creciendo y mejorando. Escuchamos las opiniones de los comensales y damos importancia a sus consejos.

Características

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