El Rincón del Conquistador

Un rinconcito de Francia en antigua Guatemala desde 2009.

Noe chef de cocina, estudio y trabajo mas de una década en lugares de prestigio en París Francia se une a Pascal quien recorrió el mundo por su trabajo en aviación y juntos deciden crear en 2009 El Rincón del conquistador para compartir con ustedes un viaje a través de la gastronomía.

Descubre un bistró estilo parisino con alma guatemalteca.

Ubicado en la hermosa Plazuela del Conquistador, nuestro
restaurante nace del amor por la cocina francesa y la elegancia
europea.

El Chef Noe, apasionado por los sabores de París, trae a
Guatemala una experiencia culinaria auténtica que combina
tradición, calidad y un ambiente encantador. Después de 14 años en la ciudad del amor, nuestro fundador perfeccionó su arte gastronómico junto a reconocidos chefs franceses.
Hoy, comparte contigo ese savoir-faire con cada
platillo: desde aperitivos exquisitos hasta postres artesanales.

Platos Insignia:

Filete de pescado, costra de chiltepe y también lo presentamos con crema de chiltepe. Pechuga de pato con salsa tamarindo o salsa de moras. Lomito salsa de hongos gratin de yuca vegetales. Camembert gratinado y chutney de ciruela. Camarón jumbo al chiltepe o al ajo y vino blanco.

Costillas de cordero romero acompañado con gratin, yuca y vegetales.

Dato Interesante:

Estamos fuera del centro tenemos las ventaja de parqueo en amplias calles del sector y tranquilidad.

Equipo: Servicio personalizado Noe en cocina y Pascal en servicio.