Muriel

Fundado en 2011. Muriel es el resultado de una búsqueda por transformar lo cotidiano en un gesto memorable. Lo que inició como una cocina familiar y una pasión por los postres caseros se consolidó con el nacimiento de su creación insignia: el Twixie, una barra de mantequilla dorada con caramelo suave y chocolate amargo que marcó un hito en la repostería local.

Hoy en día, Muriel es una marca que ha evolucionado hacia una experiencia completa, con un menú que incorpora brunches salados, bebidas especiales y platos pensados para compartir. Entre sus imperdibles destacan los Twixies y fresas cubiertas de caramelo y chocolate, así como sus bagels crujientes, generosos y perfectamente horneados. Para quienes visitan sus restaurantes en domingo, los chilaquiles poblanos y birriaquiles se han convertido en platos emblemáticos de Nogales y Santa Rosalía.

Paltos Insignia:

Birriaquiles. Grilled cheese con pan de masa madre y kimchi, con salsa de tomate con mantequilla dorada y chile gochujang. Avocado toast

Dato Interesante:

Con el tiempo, Muriel se ha expandido con distintos puntos de encuentro en Ciudad de Guatemala y Antigua, todos caracterizados por sus espacios altamente estéticos y agradables. Puedes disfrutar de la experiencia en:

Restaurantes

Plaza Nogales - Zona 16

CC. Santa Rosalía CAES

Bistro

Oakland Place - Z10

Tiendas

Rue 16 - Zona 14

CC. Metro 15 - Zona 15

Kiosko

CC. Telares - Antigua Guatemala

Teléfono: 3055 8917