Kimbab De Seo

Un proyecto que busca compartir y poner al alcance de todos la gastronomía y cultura coreana, comida rápida y saludable.

Descripción e historia

Kimbab De Seo es un proyecto que tenia en mente desde que vine a Guatemala, pero necesitaba prepararme mejor, por lo que primero abrimos Hwasanjung que es el lado mas fino y elegante de la comida coreana una cocina mas compleja y gracias a Hwasanjung hemos podido inaugurar Kimbab De Seo. El nombre se refiere a que es el kimbab que yo hago pero al pronunciarlo también suena a ”김밥 드세요“ en coreano que significa de manera respetuosa : “Come Kimbab”.

Platos Insignia:

Legendary Kimbab & Legendary Ramen.

Dato Interesante:

Mucha gente piensa que nuestro ramen es de vaso por que usamos fideos instantáneos! Pero nuestra sopa es 100% hecha en casa.


Características

A domicilio

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Experiencias

Así Estuvo Ixim Ulew Vol. 2

chef Mario Castrellón


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