Gusina Garifuna

Brindamos experiencias únicas de la gastronomía ancestral Garífuna, satisfacemos el paladar de los amantes por los mariscos, somos pioneros en la ciudad capital en la elaboración de la verdadera cocina caribeña.

Garifuna

Descripción e historia

Somos una empresa con experiencia en la elaboración de platillos ancestrales garífuna, en el año 2012 como Garífunas Restaurante abrimos nuestras puertas en el Centro Histórico de Guatemala paseo de las sexta.

Años después a raíz de los efectos de la pandemia mundial que nos tocó vivir a varios emprendedores y empresarios, fuimos parte de la resiliencia dando un giro para reinterpretar una nueva propuesta comercial como Gusina Garífuna reaperturando las puertas en mayo del 2022, actualmente contamos con unas casa que tiene la categoría de patrimonio municipal donde difundimos, promovemos varias expresiones culturales del pueblo Garífuna resaltando las raíces gastronómicas.

Nuestra visión es posicionarnos como el único Restaurante Garífuna en la Ciudad Capital de Guatemala.

Platos Insignia:

(TAPADO, MACHUCA, ) MARISCOS, CARNES, POLLO.