El Viejo Café Quality Coffee & Bread

Fundado en marzo de 1998 en Antigua Guatemala, El Viejo Café nació del sueño de una joven pareja antigueña apasionada por el café guatemalteco, con la visión de crear un espacio acogedor donde el buen café, el pan artesanal y la cocina casera se disfrutaran en un ambiente colonial que invita al encuentro.

Fundado por José Rafael Quiroa y consolidado junto a su esposa Audry Contreras, el concepto evolucionó con innovación constante, integrando panadería artesanal, producción B2B y nuevos formatos como restaurantes, planta de producción y puntos “take away”, manteniendo siempre su esencia y proyectando su crecimiento hacia nuevas sucursales y proyectos a partir en 2026.

Visitamos en:

. 3a Calle Poniente y 6a Avenida Norte #12 Antigua Guatemala.

. 4a. Calle Oriente No. 44 Antigua Guatemala.

. Carr. a Ciudad Vieja No. 5-A, Km. 47, San Pedro El Panorama, Zona 0

. Carr. a Alotenango, Lote 2, Ciudad Vieja, Km.54 RN14

Platos Insignia:

El Viejo Panzón, La Cazuela Chapina, El Pollo Crocate, el Lomito Chiltepe, El Juanito, El pan de masa madre y las champurradas.

Dato Interesante:

Son recetas muy tradicionales de antigua, nuestra panadería usa masa madre que viene fermentando desde hace más de 25 años, usamos ingredientes de primera calidad, contamos con nuestra propia tostaduría de café y seleccionamos cuidadosamente los granos.

Nuestro chef es originario de Sacatepéquez, el maestro panadero que ha trabajado en las recetas y mejoramiento de la calidad del pan es el dueño y propietario José Quiroa, su esposa Audry ha plasmado las recetas y secretos familiares en el menú.