Compartir

Más que un restaurante, Compartir es un escenario para vivir relatos alrededor de la mesa. Es un lugar donde la familia, la memoria y la gastronomía se entrelazan a través de cada experiencia vivida.

Descripción e historia

Compartir nació en el 2020 como un restaurante pop-up que utiliza la gastronomía como herramienta narrativa y sensorial. El proyecto nace del amor por la comida que comparten Sara, Daniel y Sebastián, tres primos que son nietos de una cocinera auto-didacta excelente que les enseñó cómo la comida puede transmitir historias, vivencias y, sobre todo, amor. Ahora, Compartir es un restaurante que sigue contando historias al rededor de la mesa a través de su menú a la carta, menú de degustación y área de bar de la mano de un ambiente acogedor, cálido y hogareño que invita a dejarse consentir y disfrutar sin prisa.

HORARIOS MENÚ DE DEGUSTACIÓN:

Jueves, viernes y sábado: Almuerzo 1:00 pm ó 2:00 pm

Cena 7:00 pm - 8:00 pm

PLATOS INSIGNIA:

Rabanitos salteados, spread de arveja y labneh, pistachos, hojas fritas de rábano, menta, focacciaHabitar el tiempo: ossobuco prensado, grits de plátano frito, demiglace de resLa intención se cultiva: noodles, romesco de gochujang, queso panela asado, hongos, salsa macha.

Características

A domicilio

Reseñas


Sucursales


Domingo
Lunes
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Viernes
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Experiencias


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