Café de La Escalonia

En una antigua finca cafetalera se mezcla la belleza del paisaje de los volcanes, hermosos jardines y bellas plantas de un vivero, con un café rústico, donde se puede degustar de un variado menú de bebidas y comidas saludables, así como de una tienda de productos naturales y artesanías. Durante la época colonial a este barrio de se le llamó El Tortuguero, ya que habían tortugas, peces y plantas acuáticas, por ser un área pantanosa. En el siglo diez y ocho (XVIII), a esta área se le llamó el Alfarfar de Belén, estacionamiento de carruajes y carretas, pertenecía a los Hermanos Beth lemitas, cuya orden fue fundada por el Santo Hermano Pedro de Bethancourt. Fue un sueño que inicio aproximadamente hace 20 años, de una persona amante a la naturaleza y con el afán de dar a sus clientes del vivero una mejor experiencia al momento de comprar sus plantas y así contar con un lugar agradable para descansar y disfrutar de un buen café y con la ayuda de una cocinera oriunda del departamento de San Marcos iniciaron a incluir platillos sanos, como los hechos en casa. El vivero cuenta con mas de 700 diferentes plantas, como ornamentales de interior y exterior, medicinales y culinarias.

Platos insignia:

Desayunos, pizzas y lomito

Dato curioso:

Se encuentra dentro de un Vivero y posee una tienda de productos naturales.