Noticias Foodie de Semana 19 de Febrero de 2025

Noticias Foodie

Guatemala

Four Hands Night en Villa Bokéh, próximamente
El próximo 28 de febrero, Villa Bokéh será el escenario de una velada culinaria única en la que se fusionarán las propuestas de dos talentosos chefs Marcos Sáenz de Villa Bokéh y Cristian Puente de Pikaia Lodge. A partir de las 7:00 pm, disfruta de una cena a cuatro manos que te llevará a través de un menú especial compuesto por seis tiempos cuidadosamente elaborados, acompañados de un maridaje de vinos seleccionados para realzar cada plato. La experiencia, que promete ser un deleite para los sentidos, tiene un costo de Q890 por persona. No pierdas la oportunidad de ser parte de esta noche exclusiva en uno de los destinos gastronómicos más destacados de Antigua Guatemala. Haz tu reservación enviando un mensaje directamente a través de Whatsapp al +502 3760-5839.

Festival de Vinos Jerónimo en Antigua Guatemala
Jerónimo es un festival de vinos que se celebrará el 9 de marzo de 2025 en FUNBA, Antigua Guatemala, de 11:00am a 16pm. Con un costo de Q595 por persona, tu entrada te da acceso a la degustación de más de 50 vinos, una copa de cata, un tote bag y un abridor de vinos. El evento reunirá a 12 expositores con un portafolio de vinos curado por el Master Sommelier Fernando Beteta, además de 5 estaciones gastronómicas a cargo de chefs locales. Habrá degustaciones, catas privadas, paneles, sets musicales y una excelente oportunidad para crear vínculos con otros amantes del vino. El evento es solo para mayores de edad, con cupo limitado. Puedes adquirir tus entradas dando click aquí.

Nuevos horarios en Niquito Café
Niquito Café amplía su horario y ahora también abre los domingos para que disfrutes de tu café favorito toda la semana. Visítalos de lunes a sábado de 9:00 am a 10:00 pm y los domingos de 9:00 am a 5:00 pm en su ubicación en 12 Calle 2-99, zona 14, Ciudad de Guatemala. Encuéntralos fácilmente en Waze como Niquito.


Amor al Doble en Don Carnitas
En este mes del cariño, comparte con tu persona favorita lo mejor de Don Carnitas con la promoción Amor al Doble. Disfruta de 2 tríos Tortillas Don Carnitas y 2 gaseosas por solo Q80, disponible exclusivamente en restaurantes para comer allí o para llevar. No dejes pasar esta oportunidad de saborear lo mejor de Don Carnitas, válida hasta el 28 de febrero de 2025.


Menú Primavera Verano 2025 de Diacá
Diacá lanza su nuevo menú primavera-verano 2025, una experiencia gastronómica imperdible llena de sabores complejos y sorprendentes. Entre los platos destacados se encuentra el Tomate Sorpresa, una propuesta única en la que los tomates se visten de postres rellenos, cada uno con notas que los identifican, encerados en mantequilla anuesada. También forma parte del menú el ceviche de chico y granadilla, que marca el inicio de la temporada. La cremosidad del palmito, la citricidad natural de la hoja de marañón y el plátano macho frito con sal de BBQ crean una complejidad y sutileza que definen esta nueva propuesta culinaria. Visítalos en Cámara Guatemalteca de la Construcción en Muxbal, Ciudad de Guatemala.


Pan de Masa Madre de Miettes ahora disponible en Sal Charcutería
El pan de masa madre de Miettes es un verdadero deleite para los amantes del buen pan. Cada pieza es el resultado de una fermentación lenta y cuidada, logrando un sabor profundo y una textura inigualable. Ahora, puedes encontrarlo en zona 14 de la Ciudad de Guatemala, disponible en Sal Local, ubicado en 3ª Avenida 14-69. Una oportunidad perfecta para llevar a casa este pan artesanal y disfrutarlo en cada bocado.

Nuevo Crispy Chicken Caesar Croissant en La Tavola
La Tavola sorprende con una nueva adición a su menú: el Crispy Chicken Caesar Croissant, una combinación irresistible que eleva la clásica ensalada César a otro nivel. Con pollo crujiente, aderezo cremoso y el equilibrio perfecto de sabores, todo dentro de un croissant dorado y hojaldrado, esta creación promete convertirse en un nuevo favorito. Una opción perfecta para quienes buscan algo innovador y delicioso en cada bocado. Encuentralo en todas sus ubicaciones.


La Maison ¡ahora abierto los martes!
Los martes en La Maison regresan con una propuesta renovada, ofreciendo servicio de almuerzo y cena para que los comensales disfruten de sus platillos favoritos en cualquier momento del día. Como parte de la celebración, el restaurante ha introducido una promoción especial de 2x1 en copas de vino todos los martes, ideal para complementar la experiencia. Las puertas estarán abiertas desde las 12:30 hasta las 22:00 hrs, y las reservaciones pueden realizarse a través de mensaje directo o llamando al 2228-6123.

Agenda Gastronómica

Guatemala

Expoventa de Arte en Melí Meló
La Expoventa de Arte Sencia está disponible desde el miércoles 12 de febrero hasta el 3 de marzo, de 6:00 a 9:30 pm, en Melí Meló, ubicado en el Edificio AEME en zona 14 de Ciudad de Guatemala. Una excelente oportunidad para disfrutar y adquirir piezas de arte únicas en un ambiente acogedor, para disfrutar también de una cena espectacular.



Cata Tequila vs Mezcal en Fridas
La Cata Tequila vs Mezcal en Fridas de Décima Plaza, en zona 14 de Ciudad de Guatemala, es una experiencia perfecta para los amantes de las bebidas mexicanas. Por Q450 por persona, podrás degustar 3 tequilas y 3 mezcales, mientras aprendes sobre sus diferencias y procesos de producción. Una oportunidad única para sumergirse en los matices y sabores de estas dos bebidas tradicionales. Para asegurar tu lugar, puedes hacer tu reservación llamando al +502 2505-7500.



Cata Relajada con La Petrona en Suelo Vinos
La Petrona y Suelo se unen para ofrecer una cuidada selección de vinos naturales en una noche especial. No te lo pierdas este jueves 20 desde las 4:00 pm en Antigua Guatemala, una oportunidad perfecta para disfrutar de grandes botellas y vivir una experiencia relajada entre amigos.

El Salvador

Querido Frito Errante
Este miércoles 19 se arma un evento imperdible en Guatemala con una colaboración especial entre Querido Combo, El Holandés Errante y Frito. Una sola noche para disfrutar de hamburguesas espectaculares, fritos crujientes y ahumados llenos de sabor. Además, se presentará un menú especial y el FriedRoom estará listo para cerrar la noche con buenos tragos y excelente música. Ya sea para vivir la experiencia completa de comida y cocteles o simplemente para darse un buen gusto.

Nicaragua

Cocina a 6 Manos en Nativo
El 26 de febrero, Nativo será el escenario de una colaboración culinaria única, donde el chef Kevin Gómez se une a chefs internacionales para crear un menú exclusivo de 9 tiempos. Junto al chef Pablo Díaz de Mercado 24 (Guatemala) y los chefs Jaime Torregrosa y Manuel Barbosa de Humo Negro (Colombia), explorarán nuevas combinaciones de sabores y técnicas, fusionando sus estilos con la esencia nicaragüense. Este evento no solo promete una experiencia gastronómica excepcional, sino también un intercambio de ideas entre estos talentosos chefs y mixólogos. Puedes hacer tu reservación dando click aquí.