Noticias Foodie de Semana 17 de Marzo de 2025

Noticias Foodie

Guatemala

Domingood en Sal Local con Sal Charcutería y Cerveza Entremares
Este domingo 23 de marzo, Sal Charcutería y Cerveza Entremares presentan el primer Domingood en Sal.Local en zona 14 de CDGT, una jornada donde la cerveza artesanal, la charcutería y los changuches serán los protagonistas. Peter Meng estará a cargo de una selección especial de changuches clásicos, diseñados para maridar con las cervezas de Entremares, en un ambiente relajado y festivo. La cita es a partir de las 11am, con buena comida, bebida y el calor de un domingo bien aprovechado.

Fish & Veggie Fest en Chichi
Los domingos en Chichi toman un giro distinto con nuevas propuestas en el menú, creadas especialmente para la temporada. Cada semana, el equipo de cocina explora contrastes entre vegetales, texturas y sabores, con la pesca como protagonista. La experiencia está disponible todos los domingos a partir del 23 de marzo, de 11am a 3pm en Eon Plaza, Zona 10. Las reservas pueden realizarse a través de WhatsApp al +502 4165-3308.

Cake Tasting 2025 de De La Cami
El próximo sábado 29 de marzo, se llevará a cabo una nueva edición del Cake Tasting de De La Cami, una experiencia dedicada a los amantes de la repostería y parejas próximas a casarse. Durante la jornada, los asistentes podrán disfrutar de una selección especial de pasteles, disponibles tanto para degustar en tienda, como en presentación para llevar o con servicio a domicilio. Las reservas ya están abiertas y el registro está disponible para asegurar un lugar dando click aquí.


Bacalao a la Vizcaína disponible en Altuna
El tradicional Bacalao a la Vizcaína de Altuna, llega a la mesa con su profundidad de sabor, durante la temporada de Semana Santa. Disponible por orden a Q.227.00, se sirve acompañado de una guarnición a elección entre arroz, puré o verduras al vapor. Una propuesta clásica y reconfortante que puede disfrutarse en las ubicaciones de Zona 1 y Zona 10 o solicitarse a domicilio a través de los números 2256-7272 y 2201-2323.

Mario Godínez en Chichi
Este mes, la cocina de Chichi recibe a un invitado especial. Desde La Antigua, Mario Godínez de Barriga Llena se une para aportar su toque único a una cena exclusiva. La experiencia tendrá lugar el viernes 28 de marzo, de 6:00 a 10pm, con un menú diseñado para sorprender y deleitar. Las reservas ya están disponibles y puedes hacerla envíando un mensaje directo a través del Whatsapp +502 4165 3308.


Noches con Vinos Naturales x La Clac
Hemingwine abre sus puertas para una noche especial junto a La Clac, donde el vino natural y la buena comida se encuentran en un ambiente relajado. El miércoles 19 de marzo, a partir de las 7:30pm, se llevará a cabo Noches con Vinos Naturales x La Clac, una experiencia que incluirá tres snacks cuidadosamente seleccionados para maridar con tres etiquetas de vinos naturales. La cita es en Hemingwine, ubicado en Décima Plaza, Zona 14 de la Ciudad de Guatemala.

El Salvador

Tiburcio Hats llega a San Salvador
No te pierdas del primer pop-up de mantenimiento y personalización de sombreros por Tiburcio Hats en San Salvador, El Salvador. La cita es el próximo 5 de abril en Casa Fuego, Casa 239 Zona Rosa, Distrito San Benito, San Salvador. Además, disfruta de los ahumados de la casa y Sagrada Mezcal.

Panamá

Wegala Fest 2025 por Grupo Maito
Wegala Fest 2025 promete una experiencia única de gastronomía, vinos y música en vivo. El evento se llevará a cabo el sábado 29 de marzo en la terraza de Bennys, dentro del Santa María Business District. Desde las 4pm hasta las 9pm, los asistentes podrán disfrutar de un open bar, acompañado de una selección de cinco bites a elección de las nueve propuestas culinarias de Grupo Maito, que incluyen opciones de algunos de los mejores restaurantes de la región.

Además, habrá una variada oferta musical con presentaciones de DJ Mao, Mr. Saik, Toni Drums y Orquesta, Bomba y Plena – Ritmo X, y Los Congos de la Provincia de Colón. La entrada tiene un costo de $75, que incluye el acceso a bebidas y platillos, y la posibilidad de adquirir bites adicionales por solo $5. Los menores de 12 años entran gratis, siempre bajo la responsabilidad de sus padres.

El evento también contará con la presencia de 14 reconocidas etiquetas de vino, disponibles por copas a precios de $5, $10 y $15, y la participación de chefs internacionales y locales que han sido destacados en la lista Latin America's 50 Best. Entre ellos se encuentran Jorge Muñoz (Oqre), Francesca Ferreyros (Frina), Mitsuharu Tsumura (Maido), y muchos más. Los boletos se encuentran disponibles dando click aquí.