Esta Semana - 24 de julio de 2023
Los eventos y actividades de la escena gastronómica centroamericana que no querrás perderte.
Por Mr Menu Staff
4 min
Guatemala
Nils Saubes y Marta Méndez en Gastrothinkers
Geógrafos de profesión, amantes de la cocina de corazón; Nils Saubes y Marta Méndez en el más reciente capitulo de Gastrothinkers. Descubre en su conversación con Cristian Galicia sobre sus tres fabulosos proyectos gastronómicos: L'apero, Miettes y La Clac, y como en tan solo diez años, son unos de los profesionales más reconocido. en la industria gastronómica guatemalteca. Puedes escucharlo a través de Spotify, Apple y Google Podcast y dando click aquí.
Menú especial tradicional peruano en Melí Meló
Celebra la semana de independencia del Perú con el menú tradicional peruano de Melí Meló Fusión Peruana. Preparado especialmente para la ocasión, el menú cuenta con seis platillos bandera tradicionales a su estilo y tiene la intención de compartir su cultura, sabores y colores. Disponible desde el día de hoy, martes 25 al domingo 30 de julio. Visita Melí Meló en 10 Avenida 11-95 Edificio AEME Zona 14, GT en horario de 12:30 del mediodía a 10pm.
Cacho Kozina vs Peli Guzmán
Continua el Street Fighter Tostada Edition en Dora La Tostadora y el miércoles 26 de julio es el encuentro entre Cacho Kozina de Bonito Ramen y Peli Guzmán de Toi Doi. No te lo pierdas a partir de las 6pm en 5a Avenida 12 Calle UNIO Zona 14, GT.
Primera Cena de Maridajes por Rosanta y Antigua Cerveza
El chef Noé de Rosanta ofrece su primera cena de maridajes junto a Antigua Cerveza el miércoles 26 de julio desde las 7:30pm. Menú especial con platos variados como Ejotes frescos, ajo frito, semillas de ajonjolí, salsa soya, miel, aceite de ajonjolí y ralladura de limón, Flat Bread con camarones, eneldo, chile cobanero y melocotones grillados y Costilla de cerdo horneada con café y cardamomo, puré de yuca, cebollas rostizadas y brócolis escabechados; todas acompañadas de maridaje por Antigua Cerveza. El espacio es limitado y de reserva obligatoria, la cual puedes hacer llamando al +502 7768-8880.
Chino Latino ft. Peter Meng
El jueves 27 de julio es día de Chino Latino en Mercado 24 y en esta ocasión, será en colaboración con Peter Meng de Salcharcutería. No te pierdas de las Edición no. 25 a partir de las 5pm en Vía 5 2-24, 4 Grados Norte, GT.
El Salvador
El Kaeru Nomádico
No te pierdas el jueves 27 de julio de Kaeru Nomádico en Nomáda Bar. En barra, encontrarás los clásicos Ochitas de Ocha Boba convertidos en cocteles delis y también podrás disfrutar de diferentes snacks del menú de Kaeru Ramen. Visita Nomáda en Calle Circunvalación #314 Boulevard El Hipódromo, San Benito; puedes reservar enviando un DM aquí o a través de mensaje a Whatsapp al +503 7289 7066.
Reseñas
Seccion de Q&A
Qué es Lorem Ipsum?
Lorem Ipsum es simplemente el texto de relleno de las imprentas y archivos de texto. Lorem Ipsum ha sido el texto de relleno estándar de las industrias desde el año 1500, cuando un impresor (N. del T. persona que se dedica a la imprenta) desconocido usó una galería de textos y los mezcló de tal manera que logró hacer un libro de textos especimen.
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